Casa Cozinhaterapia Philadelphia

Casa Cozinhaterapia Philadelphia

Quem aí ama eventos gastronômicos tanto quanto eu? Eu sou dessas pessoas que acredita que tudo fica mais gostoso (com trocadilho!) se tem comida envolvida. E é por isso que eu amei o convite da Philadelphia para participar da última edição do Casa Cozinhaterapia, um evento gastronômico super bacana realizado numa cozinha itinerante que viaja o Brasil.

Funciona assim: a Philadelphia estaciona seu food truck num local bem movimentado (aqui no Rio, aconteceu no estacionamento do Shopping Downtown) e convida quem estiver passando a preparar um prato saboroso, com a ajuda dos seus chefs. Qualquer um pode participar. E todo mundo sai super satisfeito, isso eu posso garantir!

Casa Cozinhaterapia Philadelphia Casa Cozinhaterapia Philadelphia - welcome drink

A estrela do noite: todos os pratos levam cream cheese Philadelphia, o que só contribui para deixar tudo mais cremoso e saboroso. E para não dizer que a Philadelphia dominou completamente a refeição, a gente se deliciou muito com esse welcome drink de frutas vermelhas. ;)

E agora, vamos aos pratos?

Casa Cozinhaterapia Philadelphia - mini risoto de linguiça com alecrim Casa Cozinhaterapia Philadelphia - mini risoto de linguiça com alecrim

Começamos com deliciosos Nachos Picantes que, de tão gostosos, foram devorados rapidamente e não tiveram chance de aparecer nas fotos! Ops. #mybad Mas a ideia por trás deles era bem interessante: o molhinho que acompanhava o prato era uma mistura de Philadelphia com pimenta dedo de moça. Super gostoso e fácil de fazer em casa!

Em seguida, experimentamos o Mini Risoto de Linguiça com Alecrim, super cremoso e aromático. Incrível como tudo com alecrim fica delicioso, né?

Casa Cozinhaterapia Philadelphia - vol-au-vent Casa Cozinhaterapia Philadelphia - vol-au-vent

Esse Vol-au-Vent de Strogonoff de Carne foi o campeão da noite. TODO MUNDO amou e ficou morrendo de vontade de repetir (várias vezes). O strogonoff feito com Philadelphia é delicioso gente, já estou doida para experimentar aqui em casa! E o vol-au-vent estava bem crocante, super no ponto.

Casa Cozinhaterapia Philadelphia - mini tartelette romeu e julieta Casa Cozinhaterapia Philadelphia - mini tartelette romeu e julieta

Não podia faltar a sobremesa, né? Para fechar a noite: Mini Tartelettes Romeu & Julieta, que são nada menos do que a tradicional dobradinha de queijo com goiabada, servidos em copinhos de massa filo. Sensacional!

Casa Cozinhaterapia Philadelphia

Gostou e quer participar da próxima #cozinhaterapia? Então é bom ficar de olho na fanpage da marca, onde eles divulgam as próximas datas e locais do evento.

Um super obrigada a toda equipe Philadelphia pela noite deliciosa, especialmente os chefs Matheus, Flávia e Eduardo!

∴ info ∴
Philadelphia website  (com receitas!) & fanpage.

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47 Comentários

  1. Gih disse:

    Eu amoooo philadelphia!
    Uso muito em casa rs
    Kisses

  2. Aline Amorim disse:

    Cream cheese deixa qualquer comida mais gostosa!
    E esse post me deu uma fome…
    Beijos

  3. margarida disse:

    adorava participar em algo deste género! Que boa maneira de fazer as pessoas mais entusiasmadas com a cozinha e a comida caseira!

  4. Dayane disse:

    Eu consigo imaginar o quanto cozinhar pode ser prazeroso para quem curte esta arte. Mas eu me apavoro só de olhar pros ingredientes e fogão esperando pra que eu junte tudo e tire algo bom dali. Não, não consigo.
    Mas comer é a melhor parte, não é? Nessa eu mando bem!

  5. Panty Buns disse:

    That sounds like a fun and very tasty event. A good opportunity to learn new recipes. I have a recipe I’ve made myself with Philadelphia brand cream cheese – a dip for potato chips: Two packages Philadelphia brand cream cheese, two large serving spoons of Hellman’s mayonnaise, a bottle of Heinz chili sauce, a small grated onion, half a small jar of Kosciusco mustard, some horseradish, crushed garlic or garlic powder and some powdered cayenne red pepper and blend well.

  6. Queria MUITO que cozinhar fosse uma terapia pra mim. Mas eu odeio, não levo jeito e fico nervosa quando tenho que fazer laguma coisa =(

    Beijos
    Nath – Fashion Jacket
    www,fashionjacket.com.br

  7. Eu gosto de cozinhar, mas comidinhas práticas e saudáveis. Existem tantas possibilidades e muita receita gostosa e saborosa!! Mas vem para São Paulo também, avisa a gente que quero participar, gostei da ideia, nunca é demais conhecer e experimentar comidinhas diferentes. Adorei a ação!!

  8. Fran Oliveira disse:

    Nossa, cada coisa deliciosa. Pena que eu não sei cozinhar, sou um desastre, não daria muito certo na cozinha! Minha mãe ama os produtos da philadelphia.

  9. helka disse:

    Fiquei de olho nesse risoto, uma mistura interessante! bjs

  10. Naty disse:

    philadelphia me convidaaaaaaa!!! hahahahahaha
    deu água na boca aqui jesuiiiiiiiiiiisssss
    <3

  11. Lala Ismerim disse:

    Morri de fome com essas comidas maravilhosas!
    Desejei muito o Vol-au-Vent de Strogonoff de Carne.
    Beijo

  12. diadebrilho disse:

    Wow que delicia!! Parece ter sido ótimo cozinhar :)
    Bjok

  13. Ai meu Deus, Camila, fiquei com água na boa e muita fome com seu post! :D

  14. Suzana disse:

    que delícias! Quem me dera a sorte de participar também! Até ficaria mais animada pra tentar em casa :3

  15. Carol Daixum disse:

    Ah! Eu vi no downtown, mas a pressa não deixou eu parar hahaha! Muito bacana a ação! Vou ficar de olho para participar da próxima vez. :))

    Beijos,
    Carol
    http://www.pequenajornalista.com.br

  16. Stephanie disse:

    Eu ia amar praticar Cozinha Terapia com Philadelphia, adoro muuuuito hihi :)
    Tenha um ótimo fds querida ^^
    Beijos, Té
    http://www.bloglola.com,br

  17. Que delícia de evento, eu ia amar.
    Já respondeu nossa pesquisa no blog ?
    Big Beijos

  18. Samia Laços disse:

    Camila do céu, faz isso comigo não! Além do philadelphia ser bom por si só, tu me lembrou um restaurante japa na zona norte de São Paulo com um sushi + cream cheese philadelphia esplêndido!!!!!

  19. Dafni Marchioro disse:

    Fiquei com água na boca!

    Beijos

  20. Esse Vol-au-Vent deve ser muito bom!! ♥♥
    Beijos

  21. Juliana disse:

    Ai camila, vc me deu fome com esse post!
    hahaha

    Beijo!
    Juliana
    http://www.livreeespontanealeitura.blogspot.com

  22. que pratos deliciosos, Ca, todas as receitas da Philadelphia que tentei até hoje deram super certo e ficaram maravilhosas, imagino fazendo com um chef ao lado!

  23. Carol Caniato disse:

    Ai que delíciaaa! E que inveja! Cream cheese é vida, fiquei com vontade de testar mais receitas com ele! :D

  24. Thayse Stein disse:

    Que delícia de evento, deve ter sido muito bom mesmo! Amei essa ideia e babei muito nas fotos yummy <3


    Beijos
    Brilho de Aluguel

  25. Ana Soares disse:

    Que bacana!
    Eu amo cream cheese, seii que eu babar em todos os pratos!
    http://www.anadodia.com/

  26. Stephanie disse:

    Que incrível! Amo cozinhar e também quero ter chefes pra me ajudar hahahha Adorei ♥

  27. Mari Mari disse:

    Show mesmo, pra quem curte cozinhar.

  28. Eu adoooooro o cream cheese light da philadelphia <3 Imagino que essas receitas tenham ficado maravilhosas, pq né hahahaha

    Um beijo,
    Isabella do http://www.theurbantrends.com

  29. ingrid disse:

    suuuuuper quero provar esse risoto de linguica e strogonnof com philadelphia.. em pensar q tinham tres potinhos aqui em casa e a gente esqueceu de usar (olha o absurdo) e venceu tudinho :(

    vou buscar umas receitinhas no site!

  30. Taís disse:

    Evento gastronomico? Como não amar?
    E eu realmente concordo, tudo que envolve comida fica ainda mais gostoso! :)

  31. Ah foi Tão delícia!!!! Difícil escolher o prato favorito…mas achei que o strogonoff estava demais!!!
    Bjs, amiga!

  32. kammy disse:

    Ai que delicinha, adoro essas comidinhas fofas Cá

    bjos
    kammy
    Comer, Blogar, Amar

  33. fabio r disse:

    como água para chocolate

  34. Que ideia legaaaal! Claro que para a minha cidade nunca virá, hehehe, mas achei demais a ideia e é claro que tudo ficou uma delícia. Adorooo Philadelphia!
    Beijocas

  35. Luiza disse:

    Sabe, Camila, que eu nunca fui muito fã de cozinhar? Eu só fui descobrir essa paixãozinha recentemente, porque estou tendo que fazer minha própria comida e exercitar a criatividade por causa de uma dieta muito restrita!

    Eu ia amar participar do cozinhaterapia (eu amo esse queijinho philadelphia haha). Vou ficar de olho quando tiver aqui em SP :)

    Abraços!

  36. Pauline disse:

    Cream cheese é vida! Sempre que tenho em casa não resisto e acabo colocando em tudo que faço hehe
    Evento maravilhoso!

    Bjd

  37. Renata disse:

    Ai que delícia!
    Pq o RJ é tão longe? Pq?? =(
    beijinhos, Rê

    garotas-urbanas.com

  38. Emerson disse:

    Já fiquei com água na boca!

    jj-jovemjornalista.com

  39. Karyne Duarte disse:

    Que legal a proposta! Achei bem diferente…
    Fora que é um produto muito gostoso!

    Blog do Sofá

  40. Vulgo Emilie disse:

    Olha a minha cara de vergonha ao ler esse post: >///<
    Não sei cozinhar…. Aff. Eu teria adorado participar de algo assim se soubesse. Ah, os pratinhos me pareceram bem saborosos.

  41. Bah disse:

    Adorooo o Philadelphia… Meus cheesecakes ficam muito bons com ele…

    Kisu!

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