Zio Pizza em Casa

Zio Pizza em Casa

Se tem uma coisa que TODO MUNDO ama, essa coisa é… pizza, claro! Por isso não tinha como não topar o convite da Zio Pizza em Casa para uma tarde gourmet, em que nós blogueiras teríamos que colocar (literalmente) a mão na massa e recriar os principais sabores de pizza da casa.

Um dos diferenciais da Zio é, com certeza, o seu molho de tomate, receita secretíssima vinda da Itália e que os sócios não revelam de jeito nenhum. Outro segredo é a borda super crocante de parmesão, deliciosa, impossível de deixar no prato. A Zio definitivamente não é uma pizzaria como as outras!

Zio Pizza em Casa - MargheritaZio Pizza em Casa - Portuguesa

Zio também opta por filetar os ingredientes da pizza, ou seja, cortar tudo em fatias super fininhas. Dessa forma, TODOS os pedaços da pizza recebem TODOS os ingredientes, garantindo o mesmo sabor em cada fatia. Demais, né? Reparem na foto aí de cima da pizza Portuguesa, como até os ovos estão finamente fatiados e distribuídos por toda a pizza. Adorei!

Zio Pizza em Casa - Zuquinha Zio Pizza em Casa - Mineirana

Um dos meus sabores favoritos foi a Zuquinha, que leva abobrinha fatiada e temperada, queijo parmesão e um toque de catupiry. Gente, franjo com catupiry never again! Eu amo abobrinha, nada mais justo do que de colocá-la nessa pizza maravilhosa. Amor eterno! <3

Outro hit, que acredito ter surpreendido todo mundo, foi a Mineirana (a mineira italiana), que leva couve refogada no alho, linguiça calabresa fininha e um toque de parmesão. Sim, você leu corretamente, a pizza tem COUVE refogada nos seus ingredientes. Tão, mas tão bom!

Zio Pizza em Casa

O cardápio é extenso, com opções de pizzas doces também. Recomendo a Bananina, com bananas fatiadas, canela, açúcar e um toque de Frangelico. Tive a felicidade de acompanhar/ajudar a equipe do Zio na confecção dessa pizza e vi de perto o carinho e a dedicação de toda equipe. Vale muito a pena gente!

A Zio fica aqui no Rio, na Barra da Tijuca e tem o seu foco no delivery. Por enquanto, atende apenas na região (Barra e São Conrado), mas a empresa tem planos de expansão, então já podemos ficar animados! Quem preferir, pode consumir a sua pizza preferida no mesão coletivo da loja, é bem bacana também!

∴ info ∴
Zio Pizza em Casa website & fan page.
Zio Pizza em Casa: Av. Érico Veríssimo, 855 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Delivery (Barra da Tijuca e São Conrado): (21)2493-4050

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48 Comentários

  1. Natz Sodré disse:

    Muito bacana isso de vocês ajudarem no preparo da pizza, que demais! e realmente, essas fotos são de dar água na boca, uma mais delicinha que a outra hahaha deu fome.

  2. Lua disse:

    Isso só foi pra dar água na boca?
    Achei ofensivo! Apaga! rsrs

  3. Amanda disse:

    Fiquei com água na boca vendo essas delícias!

  4. Lala Ismerim disse:

    Ai que delíciaaaaa!
    É uma sacanagem ver um post desse pela manhã e ainda ter certeza de que vou demorar um bocado pra comer essa pizza, já que moro longe! =/
    Estou pensando em me mudar pro Rio. Assim não fico na vontade! hehehe…
    Beijo

  5. Que perfeito amiga, babei !!!, bjs e um bom dia, Ana ♥…

  6. Carol R. disse:

    Ai GSUSSSSSS estou resistindo há pizzas há mais de ano e vem vc com essa.
    bjs

  7. Thayse Stein disse:

    GENTE, QUE ÁGUA NA BOCA! Esse post é uma crueldade com pessoas que moram longe dessa pizzaria hahaha *-* Amei


    Beijos
    Brilho de Aluguel

  8. Gih disse:

    Ahh nem todo mundo! Eu não gosto de pizza rsrs
    Só como se não tiver absolutamente mais nada pra comer rsrs
    Kisses

  9. Livia Alli disse:

    meninaaaaaa, que maldade bem agora na hr do almoço!!!! PRECISO experimentar essa de abobrinha, parece deliciosa!

    http://www.tofucolorido.blogspot.com
    http://www.facebook.com/blogtofucolorido

  10. diadebrilho disse:

    ô dica maravilhosa!! Achei o espaço criativo e muito gostoso. Sem contar as pizzas com sabores que a gente “julga e aposto que depois que come, ama pra sempre”.
    Zio vem pra Brasília!!
    bjoka diadebrilho.com

  11. Camila Tuan disse:

    Hora do almoço e eu desejando essas pizzas. Ai que fome.
    Achei bem legal a ideia de filetar os ingredientes, pois muitas vezes nas pizzas normais, uma pessoa sempre pega uma fatia mais cheia de recheio do que a outra.

    Beijos

  12. BA MORETTI disse:

    sofrido ver essas fotos essazora do dia

  13. ellen disse:

    pra comer com os olhos! rs

  14. MEU DEUS! Fiquei doida para experimentar essa pizza de couve! Achei super bacana o cuidado com os ingredientes e os sabores diferentes que eles têm. É uma pena que moro longe do Rio. :/

    Beijo,
    http://www.pitadadecultura.com/

  15. Natasha disse:

    Ai, lá vem você com essas postagens de comida, sempre me dá vontade de ir comer nesses lugares hahaha. As pizzas parecem maravilhosas, tava muto afim de comer uma pizza assim, com uma cara boa mesmo, massa não muito fina, essas coisas. Adorei essa borda de parmesão, que ótima ideia! Pena que eles não entregam em mais bairros =/

  16. ai minha nossa mas que bom aspecto, fiquei com imensa vontade em experimentar. impossível não ficar com água na boca :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

  17. Nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooossa…………..
    que maldade, dona Camila, que maldade.

  18. Não conhecia a Zio Pizza e fiquei louca pra provar.
    Adoro abobrinha e couve refogada, nunca imaginei em sabor de pizza, deve ficar uma delícia que só. Animada para que abra aqui no sul!

    http://www.workingmachine.nu/

  19. Katherine disse:

    Que coisa mais apetitosa, Deus do céu! E eu aqui comendo uma maçã!!! Que sacanagem!

  20. Mah Simas disse:

    Só de olhar esse post me deu água na boca!!!
    Pizza é tudo de bom né??
    Amo de mais!!!

    Estou de volta com o blogue!! Dá uma passadinha por lá pra conferir as novidades que vem por ai!!
    Beijinhos!!

    http://mahsimas.wordpress.com

  21. Muito bacana a forma que a Zio Pizza trabalha, com certeza um grande diferencial. Preciso recomendar para a minha cunhada que mora na Barra, ai no Rio, tenho certeza que ela vai curtir. E que diferente você ter preparado uma pizza por um dia, deve ter sido divertido. Beijos

  22. Jessi Quadros disse:

    Ainn que vontade de comer essa Zuquinha! hahaha
    Pena que não sou do Rio!!

    Bjs
    http://www.garotadebotas.com

  23. Que maldade mostrar essas pizzas, tô morrendo de fome aqui, haha. Se morasse no Rio já estaria ligando :D

  24. Carol Caniato disse:

    Olha, pizza é um dos meus pratos preferidos. Mas não falo da boca pra fora hahaha é sério, poderia comer pizza todos os dias. Na verdade sofro com isso porque não posso, né, senão vou virar uma coisa redonda hahaha
    Mas amo de paixão <3 E praticamente não li o post hahahahahaha só de ver as fotos já babei e fiquei com fome!

  25. Ótima dica, acho que terei que dar uma passadinha por aí para experimentar. Não gosto de abobrinha, mas fiquei morrendo de vontade de experimentar nessa pizza…a combinação deve ter ficado uma delícia!

    Beijos

    Jéssica
    Fashion Jacket – http://www.fashionjacket.com.br

  26. Marcela Ayana disse:

    Uau! Isso parece realmente delicioso, quero uma pizza dessa aqui em casa já! hahahah Confesso que não abro mão do meu frango com catupiry, mas a ideia deles dos ingredientes bem fatiadinhos e as bordas com recheio diferente é tão ~me preocupo em agradar meus clientes~! Acho que não tem nada parecido aqui na minha cidade, muito amorzinho! ♥
    Caso também queira conhecer meu espacinho online, segue o link: http://www.miiramia.blogspot.com

    Beijoss (:

  27. Stephanie disse:

    Se tem uma coisa que eu amo nessa vida, é pizza amiga. Agora eu fiquei aqui com a boca cheia de água, como faz?! Eu quero essa portuguesa com ovos em filetinhos e depois a de banana, yummy :)
    Quando eu for ao Rio no final do ano, vou pedir delivery!!!
    Beijos, Té
    http://www.bloglola.com.br

  28. Patricia disse:

    Meooo deooos, eu comeria até a borda toda, com esse parmesão lindo *-* Queria uma gostosura dessas aqui no Es! Eu amo pizza!

  29. Rayani disse:

    Aaaah, que post delicioso, hmn!

  30. elisamello disse:

    morri vendo essas fotos, parece ser a melhor pizza do mundo *0* hahah

  31. Karyne disse:

    Uau!!!! Essa borda me deixou com água na boca! Não sei se um dia vou experimentar aí… será q reproduzo ela em casa? hahahaha

  32. Bruna Rubin disse:

    Hummm fiquei com água na boca de ver as fotos!! Sabe que uma das coisas que eu senti falta quando mudei para o interior foi de uma pizza realmente boa, com a massa crocante e recheios bem diferentes!!! Beijos

  33. Ingrid A. disse:

    Ahh gente essa foto dessa pizza com o queijo esticando pela fatia é maravilhosa e dá vontade de pedir uma pizza! que beleza isso, gente! <3

  34. Anita disse:

    Nooosssa, tô com água na boca aqui!!!Fiquei doida. É uma verdadeira obra de arte, isso sim hahaha! Delícia. :)

  35. Que bacana! Essa coisa de “filetar” os ingredientes faz realmente a diferença no sabor da pizza. Uma pena ser na Barra (muito longe da minha residência hehehe) mas quem sabe um dia passo lá para conhecer?

  36. Nick disse:

    Não sou fã de pizza. Mas estão com uma ‘cara boa’.
    Experimentaria a de abobrinha e a de couve também. Adorei essa ‘criatividade’ com ingredientes que não estamos acostumados a provar por aí. Uma bela inovação.

    Um beijão:*

  37. Quando for ao Rio é um lugar que não posso deixar de visitar ♥
    Beijos !

  38. Esse dia foi deveras agradável. E suas fotos ficaram tão lindas! <3

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