Quem aí ama eventos gastronômicos tanto quanto eu? Eu sou dessas pessoas que acredita que tudo fica mais gostoso (com trocadilho!) se tem comida envolvida. E é por isso que eu amei o convite da Philadelphia para participar da última edição do Casa Cozinhaterapia, um evento gastronômico super bacana realizado numa cozinha itinerante que viaja o Brasil.
Funciona assim: a Philadelphia estaciona seu food truck num local bem movimentado (aqui no Rio, aconteceu no estacionamento do Shopping Downtown) e convida quem estiver passando a preparar um prato saboroso, com a ajuda dos seus chefs. Qualquer um pode participar. E todo mundo sai super satisfeito, isso eu posso garantir!
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A estrela do noite: todos os pratos levam cream cheese Philadelphia, o que só contribui para deixar tudo mais cremoso e saboroso. E para não dizer que a Philadelphia dominou completamente a refeição, a gente se deliciou muito com esse welcome drink de frutas vermelhas. ;)
E agora, vamos aos pratos?
Começamos com deliciosos Nachos Picantes que, de tão gostosos, foram devorados rapidamente e não tiveram chance de aparecer nas fotos! Ops. #mybad Mas a ideia por trás deles era bem interessante: o molhinho que acompanhava o prato era uma mistura de Philadelphia com pimenta dedo de moça. Super gostoso e fácil de fazer em casa!
Em seguida, experimentamos o Mini Risoto de Linguiça com Alecrim, super cremoso e aromático. Incrível como tudo com alecrim fica delicioso, né?
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Esse Vol-au-Vent de Strogonoff de Carne foi o campeão da noite. TODO MUNDO amou e ficou morrendo de vontade de repetir (várias vezes). O strogonoff feito com Philadelphia é delicioso gente, já estou doida para experimentar aqui em casa! E o vol-au-vent estava bem crocante, super no ponto.
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Não podia faltar a sobremesa, né? Para fechar a noite: Mini Tartelettes Romeu & Julieta, que são nada menos do que a tradicional dobradinha de queijo com goiabada, servidos em copinhos de massa filo. Sensacional!
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Gostou e quer participar da próxima #cozinhaterapia? Então é bom ficar de olho na fanpage da marca, onde eles divulgam as próximas datas e locais do evento.
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Um super obrigada a toda equipe Philadelphia pela noite deliciosa, especialmente os chefs Matheus, Flávia e Eduardo!
Eu amoooo philadelphia!
Uso muito em casa rs
Kisses
Eu não conhecia, mas eu gostei.
Maquiagens da Erika – Visite
Cream cheese deixa qualquer comida mais gostosa!
E esse post me deu uma fome…
Beijos
adorava participar em algo deste género! Que boa maneira de fazer as pessoas mais entusiasmadas com a cozinha e a comida caseira!
Eu consigo imaginar o quanto cozinhar pode ser prazeroso para quem curte esta arte. Mas eu me apavoro só de olhar pros ingredientes e fogão esperando pra que eu junte tudo e tire algo bom dali. Não, não consigo.
Mas comer é a melhor parte, não é? Nessa eu mando bem!
That sounds like a fun and very tasty event. A good opportunity to learn new recipes. I have a recipe I’ve made myself with Philadelphia brand cream cheese – a dip for potato chips: Two packages Philadelphia brand cream cheese, two large serving spoons of Hellman’s mayonnaise, a bottle of Heinz chili sauce, a small grated onion, half a small jar of Kosciusco mustard, some horseradish, crushed garlic or garlic powder and some powdered cayenne red pepper and blend well.
Sounds amazing, I have to try it someday. :)
Queria MUITO que cozinhar fosse uma terapia pra mim. Mas eu odeio, não levo jeito e fico nervosa quando tenho que fazer laguma coisa =(
Beijos
Nath – Fashion Jacket
www,fashionjacket.com.br
Eu gosto de cozinhar, mas comidinhas práticas e saudáveis. Existem tantas possibilidades e muita receita gostosa e saborosa!! Mas vem para São Paulo também, avisa a gente que quero participar, gostei da ideia, nunca é demais conhecer e experimentar comidinhas diferentes. Adorei a ação!!
Nossa, cada coisa deliciosa. Pena que eu não sei cozinhar, sou um desastre, não daria muito certo na cozinha! Minha mãe ama os produtos da philadelphia.
Fiquei de olho nesse risoto, uma mistura interessante! bjs
philadelphia me convidaaaaaaa!!! hahahahahaha
deu água na boca aqui jesuiiiiiiiiiiisssss
<3
Morri de fome com essas comidas maravilhosas!
Desejei muito o Vol-au-Vent de Strogonoff de Carne.
Beijo
Wow que delicia!! Parece ter sido ótimo cozinhar :)
Bjok
Ai meu Deus, Camila, fiquei com água na boa e muita fome com seu post! :D
que delícias! Quem me dera a sorte de participar também! Até ficaria mais animada pra tentar em casa :3
Ah! Eu vi no downtown, mas a pressa não deixou eu parar hahaha! Muito bacana a ação! Vou ficar de olho para participar da próxima vez. :))
Beijos,
Carol
http://www.pequenajornalista.com.br
Não acredito Carol! Dá próxima vez você tem que participar! :)
Eu ia amar praticar Cozinha Terapia com Philadelphia, adoro muuuuito hihi :)
Tenha um ótimo fds querida ^^
Beijos, Té
http://www.bloglola.com,br
Que delícia de evento, eu ia amar.
Já respondeu nossa pesquisa no blog ?
Big Beijos
Camila do céu, faz isso comigo não! Além do philadelphia ser bom por si só, tu me lembrou um restaurante japa na zona norte de São Paulo com um sushi + cream cheese philadelphia esplêndido!!!!!
Fiquei com água na boca!
Beijos
Esse Vol-au-Vent deve ser muito bom!! ♥♥
Beijos
Ai camila, vc me deu fome com esse post!
hahaha
Beijo!
Juliana
http://www.livreeespontanealeitura.blogspot.com
que pratos deliciosos, Ca, todas as receitas da Philadelphia que tentei até hoje deram super certo e ficaram maravilhosas, imagino fazendo com um chef ao lado!
Ai que delíciaaa! E que inveja! Cream cheese é vida, fiquei com vontade de testar mais receitas com ele! :D
Que delícia de evento, deve ter sido muito bom mesmo! Amei essa ideia e babei muito nas fotos yummy <3
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Beijos
Brilho de Aluguel
Que bacana!
Eu amo cream cheese, seii que eu babar em todos os pratos!
http://www.anadodia.com/
Que incrível! Amo cozinhar e também quero ter chefes pra me ajudar hahahha Adorei ♥
Show mesmo, pra quem curte cozinhar.
Eu adoooooro o cream cheese light da philadelphia <3 Imagino que essas receitas tenham ficado maravilhosas, pq né hahahaha
Um beijo,
Isabella do http://www.theurbantrends.com
suuuuuper quero provar esse risoto de linguica e strogonnof com philadelphia.. em pensar q tinham tres potinhos aqui em casa e a gente esqueceu de usar (olha o absurdo) e venceu tudinho :(
vou buscar umas receitinhas no site!
Não acredito Ingrid! Que tristeza. :(
Evento gastronomico? Como não amar?
E eu realmente concordo, tudo que envolve comida fica ainda mais gostoso! :)
Ah foi Tão delícia!!!! Difícil escolher o prato favorito…mas achei que o strogonoff estava demais!!!
Bjs, amiga!
Tava SHOW, né amiga???
Ai que delicinha, adoro essas comidinhas fofas Cá
bjos
kammy
Comer, Blogar, Amar
como água para chocolate
Que ideia legaaaal! Claro que para a minha cidade nunca virá, hehehe, mas achei demais a ideia e é claro que tudo ficou uma delícia. Adorooo Philadelphia!
Beijocas
Sabe, Camila, que eu nunca fui muito fã de cozinhar? Eu só fui descobrir essa paixãozinha recentemente, porque estou tendo que fazer minha própria comida e exercitar a criatividade por causa de uma dieta muito restrita!
Eu ia amar participar do cozinhaterapia (eu amo esse queijinho philadelphia haha). Vou ficar de olho quando tiver aqui em SP :)
Abraços!
Cream cheese é vida! Sempre que tenho em casa não resisto e acabo colocando em tudo que faço hehe
Evento maravilhoso!
Bjd
Que delícia!
http://marymicucci.com
Ai que delícia!
Pq o RJ é tão longe? Pq?? =(
beijinhos, Rê
garotas-urbanas.com
Já fiquei com água na boca!
jj-jovemjornalista.com
Que legal a proposta! Achei bem diferente…
Fora que é um produto muito gostoso!
Blog do Sofá
Olha a minha cara de vergonha ao ler esse post: >///<
Não sei cozinhar…. Aff. Eu teria adorado participar de algo assim se soubesse. Ah, os pratinhos me pareceram bem saborosos.
Adorooo o Philadelphia… Meus cheesecakes ficam muito bons com ele…
Kisu!