Burrow Pastry Shop | NYC

Burrow Pastry Shop | NYC

Every time a tourist enters one of Buddy Valastro‘s patisseries, a panda bear cub dies. For that reason (and for a more interesting and less TV-celebrity based experience), the next time you travel to NYC, visit the Burrow Pastry Shop, run by the amazing Ayako Kurokawa. Her creations are based on classic French recipes and developed with the Japanese and American influences she had growing up. Really beautiful.

Burrow Pastry Shop 
68 Jay St. 119 Brooklyn NY 11201 (in the lobby)
MAP

∴ info ∴
Burrow Pastry Shop website & instagram.
Pics by Kimisa H., via BrunchWith.

This entry was posted in gourmet, places. Bookmark the permalink.

48 Comments

  1. Mila, eu fiquei meio perdida sobre a alusão aos filhotes de panda…me explica?

    Amei as fotos, parece que ela faz um trabalho muito lindo, conceitual, harmônico e em forma de arte. Valeu a dica!

    :*

    • Camila Faria says:

      Bárbara, eu estou sendo sarcástica (e um pouquinho maldosa). Detesto os bolos ultra-manipulados e cobertos de pasta americana do “Cake Boss” e acho um desperdício de tempo, dinheiro e oportunidade viajar para tão longe e ser sugado por esse marketing cretino da TV. Mas CLARO, não tenho nada a ver com a experiência de viagem das outras pessoas; cada um é responsável pela sua própria construção de referências e desejos. O post é só uma sugestão de lugar inusitado e original em NY. :)

  2. Dá até dó de comer, né? xD

    Beijo!

  3. eu já desejei forte essa tortinha de frutas vermelhas! <3
    bj

  4. Gábi says:

    Matei um pandinha =( rsrs…mas por motivos de: não conhecia essas obras primas da Ayako Kurokawa! rsrs…

    beijos!!!!

  5. Rafaela says:

    Que post delicioso :)

    Beijos

  6. Já vai para a listinha de NY, adorei.

    beijos.

  7. Oi, Camila!

    Adoro esses lugares charmosos e interessantes… Ótima dica!

    Abraços, Cris

  8. A confeção é uma obra de arte! Fiquei cheia de vontade de provar :)

  9. Hahaha ainda bem que não fui para nenhuma confeitaria do Buddy Valastro qdo visitei NY, mas amaria ter recebido essa dica antes de ir para lá, mas se depender de mim haverão muitas outras oportunidades, pretendo voltar sempre que possível a NY e o dinheiro suado der :D

    Bjs,
    Amanda

  10. Ri com o sarcasmo.
    Amei demais o trabalho e fiquei com vontade de ir até lá *_*

  11. Débora says:

    Lindos demais! Dica anotada para a próxima viagem!

  12. Nossa, eu levei um susto com essa do panda! Vim correndo pros comentários pra saber se alguém já tinha perguntado a respeito kkkkk.
    Ayako parece fazer tudo como se fosse uma obra de arte. Só de olhar já dá vontade de comer e fotografar…
    Beijo enorme ❤️

  13. Uau que coisa mais linda! Eu por acaso também prefiro bolos assim invés daquelas todos xpto

    Beijinhos

  14. Chell says:

    Hmmmmmmmmmm!!!!!
    Que lugar mais legal! Se é francês deve ser delícia!

  15. Claudia Hi says:

    Coitado dos pandas.. vou seguir sua indicação Ca haha

    Nossa, mas mó dó de comer essas obras de arte. Acho que vale só pra ir ver, igual museu rs

  16. Bom dia!
    Eu tb tinha ficado um pouco perdida com a alusão feita, mas já compreendi… rsrs.
    Não sou fã de muita frescura para comer algo que não é bom.
    Os sabores residem no simples e achei muito bonito esse trabalho.

    Obrigada pelo carinho com o Giggio. Mais uma vida transformada. Trabalho, comprometimento, amor … podem transformar o mundo.

    Abraços esmagadores e dias felizes.

  17. Kaila Garcia says:

    Fiquei apaixonada por cada detalhe, surreal esse trabalho. Dá vontade de guardar tudo dentro de um potinho e nunca comer, hahaha.

  18. Carol R. says:

    Quanta delicadeza
    bjs

  19. Si says:

    Vou tentar adicionar esse lugar no meu itinerário para NY!
    Sabe dizer se é muito caro e qual a distância desse lugar para a Ponte do Brooklyn?
    Beijos!

  20. r: É daqueles locais que conjuga muito bem com o evento que acolhe. Se pudesse, acho que passava a vida lá :)
    Estou desejosa de começar a ler, porque tenho imensa curiosidade em relação a Murakami

    Beijinhos

  21. Bom, nunca fui pra NYC então ainda dá pra salvar um panda né? Ou será que isso vale para a confeitaria que tem em SP? Porque fui nela esse final de semana ? Enfim, brincadeiras a parte, acho que ir em uma das confeitarias do Buddy só pra dar uma olhada ou experimentar, vale. Mas conhecer confeitarias, lanchonetes e restaurantes da cultura local mesmo e menos conhecida é ainda melhor. Porque a gente entra sem expectativa e sai apaixonada marcando a loja como favorita, essa é a parte gostosa de viajar para outra cidade ou país e conhecer outra cultura né? Adorei a indicação! Anotado ;)
    Beijos!

  22. Vamos anotar a dica, os doces são lindos e devem ser maravilhosos.

    Beijos

  23. Que dica maravilhosa, amei essas gostosuras.
    Com certeza irei lá para conhecer quando voltar a NY.
    Beijos

  24. Lulu says:

    Adorei a sua dica, quem sabe um dia visite o lugar quando for a NY
    Big Beijos

  25. Mesmo, mesmo :) E dão logo um ar moderno, também!

    AI senhores, quero provar :D
    O meu sonho é ir a NY!!!

  26. É lindo de ver mesmo, uma arte, trabalho lindo!! Adorei a dica, Ca, quero conhecer quando voltar a NY! Um beijo

  27. Simone says:

    Quando fui pra NYC acho que matei vários então hahahaha também não conhecia esse trabalho maravilhoso. Já vou deixar em mente para quando eu voltar! E espero que seja breve porque desconheço cidade melhor! Beijão!

  28. Oi Camila, bt!
    Anotadíssima a sugestão, mesmo pq não quero ser culpada pela morte de um “pandinha” kkkk.
    Bjsssss

  29. Isy says:

    Não conhecia, mas tem muito bom aspeto!

    Bjxxx

  30. Emerson says:

    Bem fofos mesmo.
    Bom restante de semana!

    Até mais, Emerson Garcia

  31. Oi
    Isso é o que eu chamo fazer culinária com arte!
    xoxo

  32. Oie Camila, sonho em um dia poder conhecer NY, a sugestão desse lugar já ficou anotada para quando isso se realizar *_* Coisa linda mesmo de se ver essas comidas <3

    bjs

    Ariadne ♥

  33. ainda nao fui na loja dele aqui em SP, mas nao sei ate quando vou conseguir salvar esse pandinha não ein? (mas pode deixar que se eu for pra NY, vou passar longe do buddy hahaha) Camila, que coisa mais maravilhosa esses doces, um capricho só <333

  34. Uau adoraria conhecer! :) Como nunca fui a NYC felizmente ainda não matei nenhum panda bebé! ;)

  35. Buddy só na tv, por mais que eu ame pasta americana, hahahaha. Se viajasse ia preferir um local bem menos movimentado, para não perder tempo!

  36. LianaLaurie says:

    Thank you for the recommendation! I’m going to NYC this year and I’ll try to visit her shop!

  37. Quando eu que sou Gastróloga falo que, tem muito lugar melhor que esses restaurantes ou confeitarias da TV, o povo ainda acha ruim kk

  38. Katarina says:

    To aqui me deliciando em tudo que perdi do seu blog no tempo que não pude acompanhar. Amo tudo que você compartilha ♥

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *