Você é uma dessas pessoas que ama culinária japonesa e adoraria colocar a mão na massa (ou melhor, na alga) e preparar algumas dessas delícias aí da foto? Então você precisa conhecer o curso Sushiwoman, oferecido pelo sushiman e sócio do restaurante Wasabi Sushi, o chef Alex Jorge, aqui no Rio de Janeiro.
Eu e mais um grupo animado de blogueiras cariocas passamos uma tarde super gostosa aprendendo alguns dos segredos dos mestres da gastronomia nipônica. O bacana do curso é que você aprende a fazer e montar os sushis e sashimis… e depois come tudinho! Não poderia ter um final mais feliz, né gente?
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A proposta do curso não é formar profissionais. É ser algo descontraído mesmo, uma forma de reunir as amigas de um jeito diferente e gostoso. Os ingredientes já chegam na mesa todos cortadinhos e preparados para a montagem, para facilitar a vida de todo mundo. E a gente ainda brinca de “se fantasiar” com faixas e bandanas japonesas! O meu primeiro sushi (esse aí de cima) saiu meio tortinho, mas tava gostoso, viu? ;)
O chef Alex já tinha a experiência de ministrar os cursos “Aprendiz de sushiman“, voltado para homens e “Sushiman mirim“, voltado para crianças e é uma simpatia! Ficou com vontade e quer arriscar seus dotes com as iguarias japonesas? A próxima turma é nesse sábado, dia 19/12!
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As sushiwomen e o chef Alex: Gabi, Nana, Thereza, eu e Raqs. :)
∴ info ∴
Curso Sushiwoman – valor: R$250,00 por pessoa
Local: Wasabi Sushi – Shopping Barra Point, 3° piso
Horário: das 11h às 15h – inscrições pelo tel (21) 2491-2920
