WHAT??? É isso mesmo que vocês leram aí no título: rodízio-japonês-VEGGIE gente!
É ou não é para comemorar? \o/
Se você é vegetariano e/ou vegano, as chances de você nunca ter ido num rodízio japonês são grandes, afinal, a grande estrela dos pratos era sempre o peixe, certo? Mas isso acabou de mudar, com o Vegamaki: o primeiro rodízio vegetariano e vegano do Rio de Janeiro, criado pelo restaurante Lapamaki. Eu fui lá conferir o novo cardápio e fotografei alguns itens para mostrar para vocês. Vamos conferir?
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Começamos os trabalhos com o Carpaccio de Abobrinha, que é dos deuses! Seguimos com o Mix de Quinoa com Maçã Temperada e uma das opções de yakissoba, o Yakissoba Green, um linguini de abobrinha com tofu e legumes. A outra opção da casa é o Yakissoba Mushroom, com cogumelos shitake e shimeji. Delicioso demais!
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As opções fritas são especialmente gostosas, já que são empanadas com Panko, uma farinha japonesa mais crocante e granulada. O Japalito é algo de maravilhoso: ele é uma espécie de hot INTEIRO, servido num palito, tipo um picolé. As opções são Hot Shimeji ou Hot Shitake (com ou sem queijo cremoso). Bom demais! Já o Hot Crock é versão mais tradicional, com as mesmas opções de cogumelos do Japalito + o Shake Lemon de Manga.
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As opções de peças são MUITAS, com Makimonos incríveis ~ destaque para o MakiQuinoa (alga, quinoa e cogumelo) ~ Sushis (de tomago e tofu) e Temakis. Além dos pratos mais tradicionais como os Espetinhos, Rolinho Primavera, Nirá, Sunomono e Ceviche (com tofu substituindo o peixe).
A variedade do cardápio é imensa e tudo que eu provei estava delicioso. Eu não sou vegetariana, nem vegana e confesso que achei que iria sentir falta de alguma coisa no final da noite… mas como eu estava enganada! Saí satisfeitíssima e fazendo planos de voltar com as amigas. Recomendo demais. Parabéns pela iniciativa Lapamaki!
Saiba mais sobre o Vegamaki (locais e preços) nesse link.
∴ info ∴
Lapamaki website & fanpage.
Lapamaki Ipanema: Rua Vinicius de Moraes, 124 – Ipanema, Rio de Janeiro
Contato: (21) 3547-5803 e (21) 9651-8266
O que dizer de quem quase mordeu o note ao ler esse post? Adorei a dica!!! Com certeza vou querer ir na próxima visitinha ao RJ!
Beijos!!!
Nossa Ca, que inusitado! Amei demais a ideia!!
Babei nas imagens hahahaha
Beijos
Esse post me deu uma fominha, nunca comi um rodízio japonês vegetariano. Não sou vegetariana, mas adoro a opção de comidas nesse estilo, já que tenho uma alimentação mais saudável. Tirando as versões fritas o resto é perfeito!!! Que legal existir essa opção, adorei!! Beijos
Apesar de eu comer muita carne :x hahahaha eu estou achando um máximo essa abertura e principalmente esse aumento de lugares que oferecem comida vegetariana e vegana. Acho que tem que ter espeço pra todos! :D
Beijos!!!
Camila
É verdade Camila. Coisa boa poder ir num rodízio japonês, com opções veggie. \o/
Oi Camila,
Que peninha não morar no RJ. Sou vegetariana e adoro comida oriental.
Bjs
Adoro o Lapamaki e não sabia da existência desse rodízio! Mesmo não sendo vegetariana/vegana fiquei com água na boca!!
Vou em um aqui de SP mas passa longe da quantidade de opções do Vegamaki.
Daqui dois meses vou pro rio e já anotei essa dica preciosa! ♥
Beijos e sorrisos
Depois me conta o que você achou Stefhanie! ♥
Hummm deu até fome agora. Preciso visitar a cidade maravilhosa com urgência!!! Rs. Ótima dica Flor!
Boa quarta-feira!
Fica com Deus!
Beijo!
Eu não curto nada japones Camila :(
mas achei a proposta do rodízio incrível e ótimo pra variar no cardápio de quem ama comida leve!
bjoka
Acho que ia gostar! Bj
Não sou vegana, mas eu li a notícia e fiquei hiper feliz em saber que cada vez mais os espaços estão abrindo essas opções no cardápio ^^
Maravilhoso, né Clay? \o/
to passadaaaaa
que existe isso rsrs, apenas amei Ca =)
já quero ir conhecer!
bjos
kammy
Não sou vegetariana, mas faço de tudo para comer pouquissima carne, to tentando tirar aos poucos. e acho bastante legal que alguns comércios hoje em dia tem se voltado para trazer produtos e serviços para as pessoas vegetarianas….
bjus
Que legal Camila. Amo comida japa e nunca fui a um rodizio vegano. Vale a pena experimentar
Big Beijos
Uau! Novidade ótima! Até eu fiquei com vontade de experimentar, tudo delicioso!
Eu tive que morder a língua uma vez que fui empurrada com amigos em um vegetariano, acho q por falta de costume mesmo sabe? Só sei que depois da primeira vez tive que voltar com meu marido depois! Se for em SP, experimenta o gopala hari ;) beijos
Obrigada pela dica Lorraine, gostei do que vi no site deles! :)
Oi Camila!! Uaaauuu! !! Estou com água na boca!! Parabéns mesmo pela iniciativa do restaurante. Eu quero muito ser vegetariana…mas sou preguiçosa pra reeducar minha alimentação, mesmo assim não sou fã se comer bicho morto, evito. Imagina peixe cru!!!!! Blerrgghhh
Iria nesse rodízio aí com o maior prazer! !!!
:*
Caracaaaaaa, nunca tinha ouvido falar. É uma ótima pedida para os vegetarianoooooos!! Que genial
Beijos
É uma pena que eu não more no rio, vou procurar um aqui em fortaleza. Que pratos lindos, deu água na boca
Culinária boa, não?
Como sempre ótimas dicas, uma ótima opção para quem gosta de comida Japonesa. Beijos
Eu vou confessar que sinto nojo de comer peixe cru, por isso a culinária japonesa foi sempre uma das que eu menos gostei,mas fiquei é impressionada com isso…Tá com uma cara tão boa *_*, sem contar que parece ser super saudável.Quando algum amigo me convidar para ir no japonês vou sugerir esse estilo.
Geente, se tem uma coisa que eu adoro é rodizio de comida japonesa, nunca comi um vegano mas só de olhar já me deu água na boca!
Amo comida japonesa, não sou vegetariana muito menos vegana, mas só de olhar as imagens, já fiquei com água na boca *.* adoraria experimentar :) O melhor de tudo, o restaurante é no Rj *.*
Comemos pouco lá né? ahahah vamo voltar com urgência!
Hahaha! Verdade amiga. Precisamos voltar! :)
tem muito bom aspecto , quero comer isso tudo querida :D
Kiss Jasmim**
Nooossa que ótimoo!! To indo no site para ver se tem em São Paulo também, eu não vegetariana e nem vegana e fiquei com água na boca! Quero muito experimentar!
Um beijo
Ta ai algo curioso, se bem que eles realmente tem bastante comida sem levar carnes, peixe ou frango
A ideia eh interessante como um diferencial mas todos sabem que a coisa mais cara, que torna o rodízio japa caro eh o Salmão, então não entendo pq tão caro o valor, sendo mais caro inclusive q todos os rodízio japa c salmão ilimitado que frequento.