A nova carta de cafés da Tapí Tapioca

A nova carta de cafés da Tapí Tapioca

Quer me ver feliz? É só me chamar para tomar um café. ☕

Na semana passada eu fui até a Tapí Tapioca (na nova loja da marca, que fica dentro do Botafogo Praia Shopping, aqui no Rio de Janeiro) conhecer a sua empolgante carta de cafés, cheia de brasilidades e personalidade. Sério gente, a parceria da Tapí com a barista Dri Menezes e o seu Experimento Café é repleta de deliciosas surpresas brazucas, como raspas de cumarú (a baunilha amazônica), leite de coco e farofinha de castanhas. Para melhorar o que já estava ótimo, o Orfeu Intenso é o café oficial dessa parceria, um café 100% Arábica, encorpado, de torra escura e notas de frutas em compota, doçura alta e de corpo aveludado. A vontade de experimentar TUDO é grande, mas vou focar aqui no post no que efetivamente provei. :)

Cappuccino do Sertão | Tapí Tapioca

Cappuccino do Sertão – R$9

Como eu mencionei anteriormente, a base de todos os cafés da Tapí Tapioca é o Café Expresso Orfeu Intenso, muito gostoso por sinal. O twist desse cappuccino é que, além do leite normal, ele leva notas de leite de coco e cumarú (!). A espuma é densa e muito saborosa, uma variação belíssima do cappuccino nosso de cada dia.

Tapímocca com Doce de Leite | Tapí Tapioca

Tapímocca com Doce de Leite – R$12

Como resistir a uma bebida tão linda? Eu nem sou muito adepta a essas bebidas super doces, mas algo nela me atraiu fortemente e, claro, não me arrependi. Café expresso, leite, espuma de leite, uma camada de doce de leite no fundo e outra na borda, com uma farofinha-delícia de 3 castanhas brasileiras. Apenas provem ~ e me contem depois! De nada. ;)

Delícias da Tapí Tapioca | cafés, tapioca e dadinhos de tapioca

Outras delícias: Expresso AmazôniaTapí de LecheDanadinhos de TapiocaTapímocca com Nutella

Para quem não conhece, a Tapí é uma tapioqueria (existe essa palavra gente?) artesanal, que produz a sua própria goma. Nada de máquinas ou conservantes. Outra coisa bacana é que eles disponibilizam a informação nutricional de tudo que eles produzem, o que é maravilhoso especialmente para quem tem restrições alimentares.

CLARO que eu tinha que provar uma tapioca e acabei escolhendo a Tapí Parrí, uma combinação de goma fresca, queijo brie, amêndoa laminada e mel. Que tapioca gostosa (e caprichada no recheio!). Eu só me arrependi um tiquinho porque, por conta do mel, essa tapioca é mais puxada para o doce ~ e eu estava bebendo um café super puxado para o açúcar também. Talvez tivesse sido mais inteligente pedir uma tapioca salgada, mas fica a lição para uma próxima visita.

Provei também os Danadinhos de Tapioca, que vêm em porções de 6 ou de 12. Eles são assados e chegam à mesa bem quentinhos, sequinhos e crocantes, acompanhados de um molho de pimenta agridoce. Aquele tipo de snack-tentação, que a gente não consegue parar de comer, sabe? Recomendo demais.

Quem aí também AMA experimentar cafés novos e diferentes?
Vocês curtem tapioca? :)

∴ info ∴
Tapí Tapioca website & instagram.
Tapí Tapioca Botafogo – Botafogo Praia Shopping – 3º piso
Praia de Botafogo, 400 – Botafogo/Rio de Janeiro
(21) 3807-9096 – outras lojas

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44 Comentários

  1. Aline says:

    Oi Camila,
    Eu fiquei encantada com a apresentação desses cafés, mas eu não tomo café e nem leite então teria que comer só as outras coisinhas do cardápio! Porém amei a forma como você falou das coisas que experimentou!

    Um beijo.
    Aline

  2. Que vontade de provar tudo! Não sou muito fã de tapioca doce, mas eu fiquei com vontade de provar essa, porque eu amo mel. E a respeito dos cafés, eu tenho saudades de tomar um café típico do Brasil, com um sabor característico que só aí tem. Uma pena que a loja não tenha em Sp, mas com certeza voltarei novamente ao Botafogo Praia Shopping. Amei sua experiência, Ca!
    Beijos, Carol.

  3. Taís says:

    Oi Cá, eu ão tomo nenhuma bebida com café, mas eu preciso ir visitar esse lugar na próxima vez que eu for ao Rio pra provar essas tapiocas e os dadinhos de tapioca também. Fiquei salivando aqui! haha

  4. Lulu says:

    Eu amo provar cafés diferentes. Que dica ótima.

    big beijos

  5. Lindos cafés e me encanta muito essa boa apresentação.. eu amo café e tapioca kkkkk Amei conhecer o lugar.
    Bjos,
    Sheyla.

  6. Claudia Hi says:

    Nossa essas fotos estão lindas!

    Vou te chamar pra tomar um café no Starbucks Cá! rs brincadeira, mas quando vc vier pra Campinas, já sei onde te levar!

  7. Carol Daixum says:

    Eu acho que eu conheço essa marca quando eles participavam de feiras de Food Truck e tal. Eu amava! ♥ Não sou muito de café, mas achei a parceria bem legal e deu até vontade de tomar hahaha. E a identidade visual com essa frase? Amei, amei. =)

    Beijos, Carol

  8. Menina, eu não tomo café porque me ataca o estômago, mas ultimamente tem me dado muita vontade de tomar. Aiiii, e essas misturas diferentonas são de dar água na boca. Preciso provar, pelo menos uma vez na vida, hehe!

    =)

    Suelen Mattos

  9. Aline Amorim says:

    Não tomo café porque não tive o hábito, mas gosto muito do cheiro… Essa tapioca me deu fome viu.. tudo tão lindo!

  10. eu amo conhecer cafés Camila, fico horas no ambiente se ele for agradável e me atender bem. Atendimento é um ponto importante pra mim.
    Amei a indicação, com certeza iria.
    bjs

  11. vanessa says:

    Já quero experimentar todos os lanches e cafés, eu simplesmente amei as fotos e quero muito conhecer.
    Beijocas.

  12. julia says:

    parece tudo uma delicia

  13. Thalita says:

    Aqui chamamos de Tapioqueira. Parece tudo muito bom!

    Beijos

  14. Emy says:

    Me deu fome esse seu post! HAHAHA

    AMO café, AMO tapioca. Eu poderia viver muito feliz e plena para sempre nesse lugar <3

    Fui dar uma olhada no site deles e uma pena não ter nenhuma loja em SP :( quem sabe quando eu for algum dia para o RJ, né? Já vou ter anotado a dica de onde encontrar café e tapioca! haha

    Beijooos

  15. Kaila Garcia says:

    Dá até dó tomar esse café com essa apresentação tão linda! ?

  16. Eu salivei aqui vendo essas delícias! Bem que poderia ter aqui!

    Beijo!

  17. Leslie Leite says:

    Não tomo café, mas amo tapioca, e essa tapí de leche me deu água na boca *-*
    Pena que a marca não tem lojas na minha cidade :/ Mas se um dia eu for ao Rio, vou ter que conhecer essa tapioqueria, haha.
    Beijo

  18. Lizzie says:

    Me deu água na boca aqui.. Agora quero tomar um cafézinho quentinho com uma tapioca com docê de leite como recheio rs E detalhe agora são 22:08h.. Acho que farei isto no café da manhã, já que moro longe do rio :(

  19. ma says:

    amei essa carta
    Bjxxx

  20. Vanessa says:

    Os cafés são lindos, dá até vontade de voltar a tomar hahaha
    Já essas tapiocas parecem deliciosas!

  21. Olá, tudo bem?
    Uma amiga minha mostrou-me a sua agenda de 2019, super práctica, não vai fazer uma para 2020? Quero muito imprimir e ficar com uma sua!
    Desculpa o comentário não ser sobre café mas estou muito curiosa!

  22. Nossa que delícia fiquei morrendo de vontade de experimentar, só pelas fotos minha boca encheu de água

  23. Váh says:

    Meu Deus que delíciiiiia!
    Eu faço das suas minhas palavras também “quer me ver feliz? É só me chamar para tomar um café” hehe, amo café e ficando babando nesse post aqui.
    Ah, adorei a frase “café não costuma faiá” ♥

  24. Uau, tudo parece maravilhoso e gostoso. Quando estiver passando pelo RJ, com certeza quero conhecer o lugar e os cafés.

  25. gnt do céu, esse post me deu uma vontade absurdaaa! Amo cafés. Tbm prefiro os mais tradicionais, mas eu curto experimentar os diferentões com cremes, vez ou outra.
    Pena que não vou ao RJ tão cedo =/

  26. to babando nesses cafés!!! um com a cara melhor que o outro, com esses toques mais inusitados :D

  27. Este lugar parece ser incrível!
    Gostei muito da variedade de cafés.

    Beijos

  28. Tapiocaria com cafeteria?
    AI QUE DELICIA
    nunca fui
    mas tem uma cara maravilhosa, Ca!
    Amei

    Beijocas da Pâm

  29. Emerson says:

    Fiquei imaginando a tapioca aqui. Parece ser deliciosa.
    Boa semana!

    Até mais, Emerson Garcia

  30. Meu deus, salivei aqui! Tudo parece delicioso!

    Beijinhos,
    Amanda

  31. Ava says:

    Oi Camila, tudo bem?
    Menina eu amo café!!! E sou a louca pra conhecer cafés novos. Aqui em Brasília há vários, mas nada parecido com esse. Eles poderia abrir uma filial aqui em BsB *-* Seria divino.
    Fiquei com vontade de experimentar esse com doce de leite com uma tapioca com queijo hummm deu fome agora rsrs.
    Abraços,
    Ava

  32. Lu says:

    Gente, esse lugar precisa de uma loja em SP! Como posso viver sabendo que existe um cappuccino por aí com leite de coco e cumarú e eu ainda não provei? Hahaha!

    Abraços, Camila

  33. Eu sou APAIXONADA por Café e por Tapioca! Eu super amaria conhecer esse lugar, vou colocar na minha lista de lugares para conhecer no Rio de Janeiro com ctz ♥

    Um beijo ♡

  34. Bruna Morgan says:

    Meu deus, que delícia! Já sei pra onde ir quando estiver em Botafogo e bater a vontade de um cafezinho

  35. Ah, sempre quis provar a tapioca desse Tapí Tapioca, parece ser bem bom! Não sabia dessa parceria e já gostei. Que saudades de comer dadinhos de tapioca!
    Beijos!

  36. Parece até que eu consegui sentir o cheirinho de café daqui
    Fiquei salivando de ver essas fotos
    Beijos ♡

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