café da manhã: geleia caseira de frutas vermelhas

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Café da manhã delícia com uma saborosa (e super fácil de fazer) geleia caseira de frutas vermelhas. A geleia fica perfeita bem quentinha, com waffles ou bolo de limão. Esse bolo de limão siciliano virou um hit aqui em casa, já é a segunda vez que eu faço. A receita é da revista Good Food, que você encontra aqui.

Geleia caseira de frutas vermelhas
Receita de Jamie Oliver, adaptada da revista Casa e Comida.

Ingredientes
250g de frutas vermelhas congeladas (amoras, mirtilos, framboesas, morangos)
1 colher (sopa) de açúcar cristal
3 colheres (sopa) de mel
suco de 1 laranja

Modo de fazer
1. Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 12 minutos, ou até que a mistura fique espessa e brilhante. Retire do fogo.

2. Caso você não vá comer a geleia quentinha, saindo da panela (recomendo!), você pode colocá-la num pote esterilizado, fechar firmemente e guardar na geladeira.

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58 Comentários

  1. Manu Demonti says:

    Oooo dilicia!!! Sou doida por geléia…Essa receitinha parece ótima!
    Bjo amore
    Manu Demonti
    http://manumanuelices.com

  2. rejane says:

    Camila, querida! Que delícia…
    Pena eu não encontrar essa variedade de frutas por aqui. Cidade pequena tem esses defeitinhos (rs).

    Bom fim de semana. Bjo.

  3. AAAHHHHHH
    Que café da manhã dos sonhooossss!!

    E o que é esse macaquinho? *o*

  4. little t says:

    It’s on my day zero list to make jam- this seems easy enough. Maybe I’ll use this recipe. I love Jamie!

  5. drollgirl says:

    yum yum YUM! i love red jam! i need some RED JAM! i’m on it!!!!!

    and thank you for the hilarious comment!!!!

  6. Hmmmmmm que delícia! E parece ser bem fácil de fazer, vou tentar!!!

    Beijos

  7. Juliana says:

    Like the idea of using frozen berries…simple and so tasty.
    Have a wonderful weekend :)

  8. Dani Freitas says:

    Aii que delicia!!
    Nao sabia que era tao facil assim de se fazer! Vou tentar fazer uma vez aqui em casa!
    Beijos

    http://www.danifreitas.com

  9. fabio r says:

    e ainda com o feriado de 9 de julho só aqui em sp… que delícia!

  10. Patricia says:

    Ai, que delícia! E que fotos lindas! Tb amo geléia, principalmente a caseira! nhaam.
    :*

  11. Yuanting says:

    That looks so good, love your breakfast!

  12. Ah, que café da manhã mais delicioso! Tão charmosinho. Gosto muito de geléia de frutas vermelhas, com bolo de limão deve ser uma maravilha! :D

    bjs

  13. Aleyn says:

    looks so delicious! would love to try them <3

  14. Melissa says:

    this looks amazing! my husband has been bugging me to make jam…

  15. Amy Martins says:

    Que delícia!
    já salvei a receita aqui pra fazer !
    <3

  16. Paula says:

    Com essas fotos maravilhosas, da pra sentir o cheirinho da geleia daqui x)
    O Camila, me perdoe o sumico! minha vida/blog anda uma bagunca..e com a falta de tempo (e o excesso dele esperdicado) eu acabo esquecendo de visitar os blogs que eu mais gosto! mas logo eu resolvo isso! ;)

    Beijos! bom fds.

  17. Eu AMO geléia caseira, pãozinho caseiro… parece que tudo que é caseiro fica mais gostoso!

    Tentarei fazer isso em casa!
    bjs,
    Gabi
    Barbaridades!

  18. BA MORETTI says:

    não sou de me interessar por geleias mas essas fotos me deixaram com vontade :3

  19. Natalia says:

    Hum, essa geléia está com uma cara boa, hein? Já anotei a receita!
    Beijos

  20. azra says:

    Amaazing blog and I really love it.
    Very nice photos :))

    ~~follow each other?

    http://lajune16.blogspot.com/

  21. Chantal says:

    Was lovely to see a new face on my blog. Thanks for commenting!! :D Your blog is amazing, really like it! Have a fun sunday. Greetings, Chantal (formsandfinds.com )

  22. Stéphanie says:

    a primeira coisa que comi quando cheguei aqui, foi framboesa, amo.

    beijos.

  23. Tracey says:

    Wow, that looks absolutely delicious! I love a really tasty jam and don’t need much of an excuse to spread it everywhere. This recipe looks easy enough even for me to handle. :)

  24. Nessa says:

    Adoroooo! ♥
    Tenho uma tia avó que faz uma de morango divina!

    Bjos

  25. Priscila says:

    Nossa, lindo de ver (e de comer)!

    Bjos =*

  26. Mari says:

    Nossa, parece deliciosa! Vontade de testar…

  27. Que tudão! Amo geleia de frutas vermelhas, mas só compro as prontas,nunca tentei fazer em casa…favoritei aqui pra um dia tentar.

    bju

  28. Gabriela says:

    ótima dica, eu adoro geléia com torradas ou biscoito.
    e com essa receita acho que é possível trocar os sabores. Adorei! Vou tentar fazer!

    um beijo Camila

  29. Gab Wonka says:

    Essa semana mesmo vou tentar fazer!! ♥ Que maravilha.
    Só não sei fazer waffles, é difícil? (Se vc faz…)
    I loved the post.
    Xoxos,
    Wonka

  30. Babi Lorentz says:

    Vou mesmo anotar essa geleia no meu caderninho de receitas pra eu fazer quando casar, hahaha.
    Beijos.

  31. deve ser uma delícia!
    bjsss

  32. Carol says:

    ai chessus!!!! vou ter q fazer!
    deve ficar maravilhosa!

  33. Elza Carrara says:

    Olá Camila,
    Estou encantada com o seu blog, é simplesmente delicioso de visitar :)
    Obrigada pela sua visita no meu cantinho e eu também vou ficando por aqui!
    Bjs

  34. what a wonderful breakfast! great pics!

    do you want to follow each other (on bloglovin’ and gfc)? let me know!
    see you around!

    http://www.apossiblefantasy.blogspot.com

  35. Joanne says:

    That homemade jelly looks so delicious! The perfect way to start your day!

  36. Ana says:

    Hmmm que delíciaaa!

  37. Rafa says:

    Humm que delícia, fiquei na vontade!
    E não poderia deixar de falar que as fotos estão lindas.
    Um ótimo início de semana!
    Bjus

    Rafaela
    https://rafaelando.com/

  38. Tatty says:

    Que delícia!
    Amo geleia! Ainda mais com waffles!
    Bjokitas, Tatty

    http://www.suspirofashion.com.br/

  39. BrigittaR says:

    Amazing colour! So rich.

  40. evdokia t. says:

    yummy & easy to make!
    & lovely fotos!

  41. Já anotei as receitas para experimentar este fim-de-semana ;)

    *

  42. Kelly says:

    UaaaaUuUuuUuuu

    Que super! Vc quem fez?

    Fotos lindas e parecem que o dia estava pra lá de especial! Momentos simples assim na vida é que fazem toda a diferença!

    Bjaum pra vc!

  43. neide says:

    por favor mande-me a receita do bolo de limão. bjs grata neide

  44. […] Essa receita de geleia é um pouco diferente do que eu faço normalmente, mas achei que ficou bem legal! Vale experimentar! Essa é uma receita que vi no blog Não Me Mande Flores […]

  45. caramba Camila, 1 colher só de açucar? a minha foi a versão bomba de diabetes perto dessa :D vou testar com menos depois! :**

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